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埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウスへ(新月/小豆お供えの日)

2018/07/13

(画像)埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウスがお届けする新月の今日の一品enlightened

laugh本日、小豆お供えの日🙏

鍋にお湯を沸かし塩を少々入れ、洗った粟を加えました。

ヘラでかき混ぜながら沸騰してきたら蓋をし、ほたる火にして20分炊きます。火を止めて蒸らします👨‍🍳

小豆はゴミを取り除き、洗って鍋に入れ、3倍の水を加えてすぐに中火にかけ蓋をします。

煮立ったら蓋を取り、小豆の生の匂いが抜けるまで煮ます。

生っぽい匂いが抜けたら蓋をして 、差し水を繰り返しながら柔らかくなるまで煮て、自然塩を加えます。

味がなじむまでさらに煮て、餡にします。

甘くない(あ)(わ)(ぜ) (ん)(ざ)(い)のできあがりです👨‍🍳

小豆は小さいながらも栄養満点💯

昔から、日本人の健康を維持してくれる大切な食品です(ね)(!)yes

 

 

埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウス
埼玉県三郷市高州1-323-8
090-3733-7929
9:00~18:00
定休日 日・月