BLOGブログ
BLOG

埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウス(夏!サラダ)

2018/07/18

(画像)埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウスがお届けする今日の一品

 

laugh[夏🏝切干大根サラダ🥗

材料:切干大根・玉ねぎ・ひとつまみの自然塩・水菜・人参・水・梅酢・玄米酢・少しのごま油

①切干大根は手早く洗いザルにとって食べやすい長さに切る。

②鍋を温めて油を入れ、切干大根を炒め、甘い香り確認後人参を加えて炒め合わせる。

③水をひたひたに加え、煮汁がなくなるまで煮て(中火)火を止める。

酢(二種)とごま油をミックスしたドレッシング半分を合わせる。

④薄い回し切りの玉ねぎに塩ひとつまみを加えて揉み込み、軽く絞って残りのドレッシングと合わせる。

⑤③、④、水菜を合わせて戴きます🙏]yes

 

埼玉でマクロビならナチュラルヒーリングホワイトハウス
埼玉県三郷市高州1-323-8
090-3733-7929
9:00~18:00
定休日 日・月