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埼玉でマクロビ“心と体の相談”ならナチュラルヒーリングホワイトハウス(ブルスケッタ)

2018/09/15

(画像)埼玉でマクロビ“心と体の相談がお届けする週末の一品”【ブルスケッタ(天然酵母パンなし)

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ブルスケッタ(天然酵母パンなし)❣️

1、トマト(75g)は1cmくらいの角切りにしてザルにあげ、水分を切っておく。木綿豆腐(75g)は手でくずし、塩(小さじ1/2弱)とレモン汁(小さじ1)を混ぜて別のザルにあげ、上に皿などをのせて軽く重しをし、30分〜1時間おく。

2、1のトマトに塩(小さじ1/8)とオリーブオイル(小さじ1/2)を混ぜる。

3、それぞれの具を交互に並べ、輪切りにしたブラックオリーブの実(1個)を飾る。

 

今日のライステラスカフェメニューはいずれも2人分の量です👨‍🍳

お幸せな連休を💞

 

 

埼玉でマクロビ“心と体の相談”ならナチュラルヒーリングホワイトハウス
埼玉県三郷市高州1-323-8
090-3733-7929
9:00~18:00
定休日 日・月